dans l'économie du Québec. En effet, tout le monde avait besoin, à un moment ou à un autre, de son savoir-faire par exemple pour ferrer les animaux, fabriquer ou réparer les charrettes et confectionner les clous et les outils indispensables aux activités agricoles, forestières ou maritimes. Joseph Cauchon a été le premier d'une lignée de forgerons qui ont exercé leur savoir-faire à Rivière-Malbaie. En 1983, le ministère des Affaires culturelles du Québec a classé la forge-menuiserie Cauchon, ainsi que sa collection d'outils traditionnels, à titre de monument historique. Restaurée entre 1992 et 1994, la forge-menuiserie accueille maintenant les visiteurs, qui peuvent découvrir les diverses facettes du travail du forgeron traditionnel.

Collection Toussaint Cauchon
Henri Cauchon
Photo Louise Leblanc
Toussaint Cauchon
Photo Louise Leblanc
La forge Cauchon